Om Vinefloria

Vinefloria-projektet består av att placera vin i centrum för upplevelsen. Så att mat, mat och vin är i harmoni och ger känslor, alltid med enkelhet, originalitet och delikatess. Florent Martin är grundaren. Han är också en sommelier. Under de senaste 10 åren utmärkte han sig i sommellerievärlden tack vare tävlingar, hans möten i vingårdarna i Frankrike och världen. Efter tio år på det prestigefyllda George V-palatset är han nu chef för Sommelier på halvön Paris och Frankrikes bästa sommelier 2020. Dess ambition är att skapa originella och gourmetstunder kring viner och parningar.Läs deras berättelse