Om Thés Lac Rose

Dalla Niakhaté är grundaren av couture te varumärket Thés Lac Rose. Född och uppvuxen i Paris, Frankrike, växte Dalla upp i en familj av senegalesiska invandrare. Från en mycket ung ålder introducerade hennes senegalesiska mamma henne till många traditionella te och hemlagade örtblandningar. Det är så hon utvecklade sin smak för te, deras dofter och deras smaker. I många västafrikanska länder används växtbaserade blandningar främst för deras hälsofördelar. År 2015 reste Dalla till Kina i sex månader för att utforska teträdgårdar och få en mer formell träning på te och hela dess ekosystem. Thés Lac Rose-äventyret började 2018 med 300 euro i besparingar när hon var ny på affärshögskolan och mycket fortfarande i studentskuld. År 2019 och 2020 var Thés Lac Rose en av vinnarna av Great Taste Awards och erkändes av Guild of Fine Food för sina unika premiumteer. År 2021 var varumärket med i British Vogue. Läs deras berättelse