Om Rimjobs & Meat Rub Co.

I London Ontario när han arbetade på Tasting Room, en av städernas mest prestigefyllda fina restauranger, upptäckte Matt en hemlig krydda gjord av ägaren. Fascinerad införlivade han det i sina måltider, vilket uppmanade ägaren att dela receptet under förutsättning att han måste göra sitt eget och sluta äta sina arbetsgivares kryddor. Driven av en kärlek till värme utvecklade Matt blandningen från en kryddig köttgnidning till en rökt kryddig Caesar/Bloody Mary-kant med en mängd olika värmenivåer, något för alla. År 2021 grundade han Rimjobs & Meat Rub Co. som debuterade på popup-marknader i september 2022. Responsen var överväldigande och utökade Rimjobs & Meat Rub Co. till 13 restauranger i London, Toronto och Niagara. Matt placerade produkten strategiskt i olika små återförsäljare och söker aktivt mer, med målet att föra den smakrika resan bortom restauranger. Från smakrummet till en framträdande närvaro i tre städer har Rimjobs & Meat Rub Co. blivit synonymt med uppfinningsrika smaker och omdefinierar smaksättningskonsten. Matts resa, som drivs av passion och engagemang, fortsätter att väcka smak och lämna en varaktig inverkan på det kulinariska landskapet. Oavsett om människor älskar eller hatar namnet förväntar sig företaget att det kommer att lämna ett bestående intryck på dem, vilket får dem att prata om det med andra. www.rimjobs.se Läs deras berättelse