Om Waltson Chips

Waltson-chips tillagas på traditionellt, hantverksmässigt sätt som de första chipsen på 50-talet. Idag återvänder vi gärna till denna hantverksmässiga tillagningsmetod som har optimerats med moderna tekniker. Vi strävar efter de perfekta gyllengula potatisskivorna som bevarar sin härliga, unika smak. För våra Waltson-chips använder vi endast potatis som är lämplig för chips och som vi har valt ut själva. Dessa handlagade chips friteras i små mängder i högkvalitativ solrosolja. Varje gång chipsen tillsätts sjunker oljans temperatur. Därför måste chipsen friteras längre, vilket gör dem extra goda och krispiga. Efter friteringen beströs chipsen med kryddor utan färg- och smakämnen och förpackas i skyddad atmosfär. Detta sker efter godkännande av vår mästerbagare. Alla våra chips är allergenfria, glutenfria, veganska, kosher och halal.Läs deras berättelse