Om Nougat de Paris

Tack vare våra 250 bikupor arrangerade på de vackraste platserna i den franska huvudstaden som Musée des Invalides, inrikesministeriet och taken i Montmartre. Så vi drar nytta av utbudet av smaker av honung från Paris för att göra nougats och godis. Vi kombinerar frukt- och växtdofter med traditionella delikatesser som vi dehydrerar och täcker med delikat fruktläder. Grattis av de största kockarna (Guy Savoy, Thierry Marx, Eric Briffard...) för vårt arbete förnyar vi ständigt våra skapelser för att anpassa oss till årstiderna och för att driva vår kreativitet ytterligare.Läs deras berättelse