Om Elia

Djupt i södra Grekland, i skuggan av berget Taygetos, vaknar Kalamata till liv varje vår med vilda blommor och surrande bin, och på sommaren mognar oliver på urgamla träd under sol och havsbris. All vår honung kommer från en enda familjs bikupor, och all vår olivolja kommer från en enda familjs olivlund, som gått i arv genom generationer. I flera år tog vi med deras produkter tillbaka till Storbritannien för familj och vänner, alltid med tanken, "Vi skulle kunna sälja detta." I år bestämde vi oss för att dela dem mer allmänt och fira de traditioner som gör vår olivolja och honung verkligen exceptionella.Läs deras berättelse