Om Mayta Gourmet Ecuadorian Chocolate & Coffee

För fem tusen år sedan upptäcktes Ecuadors svarta guld i hjärtat av ekvatorialdjungeln. Ända sedan dess har kakao varit en helig elixir som lockande lokala och globala konsumenter med sin kraftfulla smak. Århundraden senare gjorde kaffebönorna sin väg från Etiopien till Amazonas och blomstrade mitt i det frodiga klimatet och blev lika mycket en stapelvara som kakao. År 2017 grundades Mayta Gourmet för att sammanföra Ecuadors förflutna, nutid och framtid: landets bestående traditioner, moderna konstnärliga känslor och miljöinnovation. Den gyllene Mayta masken i vår logotyp förkroppsligar dessa egenskaper, som representerar de unika förhållanden som gör att vi kan producera den finaste mörk choklad och kaffe. Mayta hand-väljer Fine Aroma kakaobönor från våra hållbara, GMO-fria gårdar för att gå igenom en egenutvecklad högteknologisk rostning, raffinering och conching process, vilket ger den bästa doften och smaken. Och vid 55-70% kakaohalt är vår rikligt skiktade mörk choklad packad med antioxidanter, fibrer och mineraler, från järn till kalium. Upptäck skillnaden för dig själv med en av våra tolv sorter, var och en tillsammans med en annan superfood för att leverera en njutning som du kan må bra över. Läs deras berättelse