Om Le Caramel

Det hela började 2007 när Christen och Vincent Kuger träffade Daniel Palix, en av de bästa franska karamelltillverkarna. Palix, som närmar sig pensionering, ville vidarebefordra sina proprietära recept till nästa generation av entreprenörer som noggrant skulle fortsätta sitt arv. Som tur skulle ha det, var den nygifta duon inbjuden att resa runt Frankrike i ett år med M. Palix lära sig att tillverka och sälja traditionell fransk karamell. Det hela började 2007 när Christen och Vincent Kuger träffade Daniel Palix, en av de bästa franska karamelltillverkarna. Palix, som närmar sig pensionering, ville vidarebefordra sina proprietära recept till nästa generation av entreprenörer som noggrant skulle fortsätta sitt arv. Som tur skulle ha det, var den nygifta duon otydlig att resa runt Frankrike i ett år med M. Palix lära sig att tillverka och sälja traditionell fransk karamell. Efter att ha haft många somrar i soliga södra Kalifornien med sin familj flyttade Christen och Vincent till USA 2008 där de satte upp en karamellfabrik i East County San Diego. Nu otroligt glada att kalla America's Finest City sitt hem, de har vuxit från en enda produkt-autentisk fransk havssalt karamell kandier-till en stor tillverkningsbutik med prisbelönta produkter.Läs deras berättelse