Om Romi Matcha

Vi älskar matcha. Det är därför vi startade Romi. Romi Matchas uppdrag är att leverera den bästa kvaliteten av japansk matcha till människor — med smak, hantverk och ursprung du kan lita på. När matcha blir mer populärt vill vi att fler människor ska förstå hur mångsidig matcha kan vara: olika ursprung, kultivarer och tekniker skapar helt olika smakupplevelser. Det är därför vi testar och graderar noggrant, reser bortom de välkända regionerna för att upptäcka enastående blandningar och enskilda kultivarer skapade av expertproducenter i Japan. Resultatet är ett kurerat matcha-sortiment som smakar livfullt, mjukt och naturligt lågt i bitterhet — från krämig nötig komfort till förfinat umami-djup — allt levererar en lugn, stadig våg av energi som människor återkommer för.Läs deras berättelse