Om Badger Bros Coffee

Som så många hantverkare började jag i ”skyttegravarna” i min bransch. Jag fick jobb som barista på ett kafé som just öppnat i nästa stad. Detta var 2003 på landsbygden i mellanvästern, så praktiskt taget ingen hade hört talas om ett kafé. Jag blev omedelbart kär i atmosfären, de sociala interaktionerna och de finare punkterna i hantverkskafet. År 2010 hade jag äntligen sparat tillräckligt med pengar för att köpa mitt hemföretag och fick chansen att sträcka mina ben. Under åren som följde har vi genomgående finjusterat våra rutiner och anpassat vår utrustning. Även om vi har vuxit, har vi aldrig förlorat hjärtat av vår lilla stadsuppfostran, eller övertygelsen att kaffe kan vara bättre!Läs deras berättelse