Om Mindful Foods

VAD GÖR MATEN ”UPPMÄRKSAM”? Mindfulness handlar inte om vad, det handlar om hur. Det börjar med processen - allt från att välja rätt ingredienser av rätt skäl, att gå plastfritt, och till och med arbeta med ett hjärtcentrerat team. Det är naturligtvis bara början. Den verkliga magin händer när vi inte är där. När vi har hängt upp våra hårnät för dagen och gått hem till våra nära och kära. Det händer efter att lådan har öppnats, burklocken vände, smulorna spilldes. I strävan efter att leva ett medvetet liv, luktens och smakens läckerheter förbises ofta. Liksom de många helande gåvorna i naturen som finns i vår vardagliga mat. Än, möjligheter att omfamna dessa krafter finns runt omkring oss. Oavsett om det är att förbereda en nattlig familjemiddag eller bortgång av hälsosamma snacks på jobbet, vi kan alla skapa uppmärksamma livsmedel i vår vardag.Läs deras berättelse