Om Yama Matcha e.U

Om Yama Matcha e.U

Om Yama Matcha e.U

Om Yama Matcha e.U

Om Yama Matcha e.U

Vår resa till Yama Matcha började på en resa genom Asien, där vi stötte på den unika världen av matcha. Vi, två grundare från Wien med bakgrund inom catering- och hotellbranschen, var imponerade av variationen och smaken av denna traditionella form av japanskt te. När vi återvände till Österrike började vi utveckla vår idé. Vi ville erbjuda matcha inte bara som en ny kaffeersättning, utan som en möjlighet att etablera en ny kultur och en ny upplevelse i Österrike. Vi letade efter de bästa matcha-producenterna i Japan och utvecklade ett nära samarbete med dem. Vi ville se till att våra matcha-produkter uppfyllde de högsta kvalitetsstandarderna och återspeglade smaken och aromerna i traditionell japansk tetradition. Idag erbjuder vi våra matcha-produkter i olika varianter och smaker, från klassiska sorter som Ceremonial Matcha till vår Daily Matcha för daglig njutning. Vi är stolta över att vi etablerar traditionen med matcha i Österrike och öppnar nya sätt att använda matcha i gastronomin och i vardagen. Vårt mål är att göra matchavärlden bättre känd i Österrike och inspirera en ny generation matchaälskare. Vi är övertygade om att matcha inte bara är en ny kaffeersättning, utan en möjlighet att dela en ny kultur och en ny upplevelse.Läs deras berättelse