Om SAVOURÉ LLC

Jess Messer är aktivist, trebarnsmor och chef för Savouré. En tidigare forskare och människorättsarbetare, Jess bestämde sig för att ta en paus från att försöka rädda världen och utnyttja sin entreprenörsanda efter att ha lämnat USA för Kanada. Efter att ha förälskat sig i Montréal grundade hon Savouré 2011 och hoppade in på den lokala mat- och bondemarknadsscenen med båda fötterna. Hon drivs av sin dröm om att sprida skönheten i Vermont och Québec genom mat samtidigt som hon stärker lokala matekonomier genom att skapa läckra, tankeväckande, handgjorda bubblande drycker som är gjorda av riktig mat odlad där hon bor. Nu tillbaka i Vermont transplanterade Jess sin familj och sitt företag till sitt barndomshem i Starksboro. Hon är också delägare i Tandem, ett produktionskök på Main Street, evenemangsutrymme och provsmakningsrum i Bristol - du kan komma förbi när som helst lamporna tänds och prova de senaste smakerna av Savouré på kran. Savouré är ett team på två, Jess och hennes äldsta dotter, Catherine, skickligt hjälpt av våra fantastiska VT-distributörer och copackers, även små familjeföretag.Läs deras berättelse