Om Binta's Kitchen

Binta's Kitchen är ett Londonbaserat, kvinnligt grundat och svartägt varumärke som engagerar sig för att dela välbefinnande och sätta nordliga nigerianska livsmedel på kartan. Våra såser och superfoods är infunderade med spännande smaker samtidigt som de är friska, veganska och näringsrika. Jag växte upp i London som första generationens norra Nigerian. Som barn var jag omgiven av min mamma Bintas traditionella nordliga nigerianska mat och ville dela den med andra. Medan jag var på universitetet och studerade för en mästare, gick jag in i en affärstävling för studenter. Jag hade inget namn eller varumärke på den tiden, bara in med ”Tomat and Red Pepper sås” i glasburk med provisoriska etiketter. På natten av tävlingen älskade folk såser, de sålde ut och vi vann med folken röstar! Detta tog mig på en bana för att starta Binta's Kitchen för att dela välbefinnande och nordliga nigerianska livsmedel med världen.” - Farhana Ibrahim, verkställande direktör Läs deras berättelse