Om Montemaggio

Fattoria di Montemaggio är ett litet familjeägt boutiquehotell med ekologisk vinodling i hjärtat av Chianti Classico-området inbäddat bland de gröna böljande toskanska kullarna. Ekologisk, välåldrad, minimalt bearbetad och trogen ursprunget! Vi arbetar med passion, omsorg och respekt för planetens hälsa och alla som lever på den, försöker vårda det vi har och lämna ett arv för kommande generationer. Vi strävar efter att tillfredsställa varje enskild kund genom att erbjuda autentiska, äkta, naturliga produkter som man kan njuta av utan att oroa sig för hälsa och skador på naturen. Montemaggios uppdrag är ganska enkelt: vi strävar efter att leverera högkvalitativa viner som är mycket kopplade till den mark där de produceras. Därför föredrar vi att vara koncentrerade och små partier, för att kunna vårda varje växt vi har och varje flaska vi tillverkar. Våra viner är en 100% handgjord produkt som du kommer att känna igen när du öppnar flaskan. Dessutom bevarar Fattoria di Montemaggio sitt land genom att respektera marken och dess rytm och följa det ekologiska sättet inom jordbruket, för att göra det möjligt för våra kunder att verkligen uppskatta den naturliga smaken av våra ekologiska viner. Under skörden genomgår druvorna ett mycket strikt urval i vingårdarna, och efter, i vingården. Produktionen är helt handskördad och endast när bären är helt mogna. Läs deras berättelse