Om MIRBÌ dal 1990

Ett familjeföretag grundat på inspiration från fader Renato, som 1990 bestämde sig för att plantera den första blåbärsväxten på ett territorium som aldrig hade upplevt denna odling tidigare. Fader Renato, en IT-professionell, bestämde sig för att utmana territoriets jordbrukstradition genom att plantera en helt innovativ gröda i Moncrivellesi-fälten. En föregångare i odlingen av blåbär, Mirbì var den första som trodde på en annan jordbruksmodell och satsade på att vårt kuperade territorium kunde producera något annat än vete och majs, något bra för hälsan i harmoni och respekt med miljön. Vi erbjuder en utmärkt produkt, bearbetad uteslutande för hand, med respekt för miljön, certifierad ekologisk sedan 2002. 2008 började vi producera nektar, smoothies, kompott, massa, dehydratiserade blåbär etc. och nyligen har vi också börjat arbeta med likörer och vermouths med projekten ”Morenica Liquori” och ”Moncraver”. Under de senaste åren har vi utökat mångfalden av grödor genom att plantera flera rader goji, björnbär, hallon och vinbär. Vi har installerat banbrytande bevattningssystem för att optimera vattenförbrukningen och minska avfallet. Våra huvudsakliga åtaganden är kontinuerlig utveckling och noggrann forskning av varje toppmodern teknik och metodik inom 360° odling, för att inte bara förbättra våra produkter utan också för att minimera miljöpåverkan.Läs deras berättelse