Om Barbarella Services LLC

Min bakgrund: Hej, Mitt namn är Barbara Perez, Jag är kock, näringstränare, funktionell medicin specialist och tandläkare specialiserad på barn och ungdomar. Mina rötter: Jag har italienska rötter från mina morföräldrar, som har lärt mig kärleken till matlagning och god mat. Jag brukade gömma mig under bordet när min Nonna gjorde gnocchi och jag åt dem råa när jag var liten. Jag är skyldig allt jag vet i köket till henne och min mamma, båda italienarna. Min filosofi: Jag är inte 100% ekologisk, men jag stöder naturligt kök gjort ”från grunden”, Jag undviker allt som innehåller konserveringsmedel och konstgjorda ingredienser efter filosofin ”tillbaka till köket av våra förfäder”. Jag anser att näringsregimerna måste fastställas enligt biotyp och metabolism av varje individ. Jag tränar för att känna sig frisk och främja rätt skelettutvecklingsprocess, upprätthålla muskeltonus, Främja ett friskt hjärta och för att upprätthålla låg stressnivå. (Förutom att bränna de begär jag åt under veckan).Läs deras berättelse