Om Judy Z's

Judy Z var en riktig person. Hemma var alltid där Judys hjärta var, och så var hennes mat. En vän, en syster, en Babci (mormor på polska), och viktigast av allt, en mamma till alla, Judy Z trivdes med att ge både läckra hemtallrikar och råd. Förutom hennes tre söner, hennes kök var hennes passion, och hennes hus i Cobble Hill, Brooklyn, var där alla kallade hem. Förr i tiden fanns det inte en tid då du inte skulle sitta vid hennes köksbord, som faktiskt byggdes från ett gammalt slaktblock, pratade om livet och åt mat (kanske till och med hänge dig åt en välsmakande libation). För alla som satt där, Judy förmedlade nyckfulla bitar av visdom ”att gå” för sina resor genom livet. Medan hennes visdom förblev hos hennes pojkar efter hennes död, förlorades Judys värdefulla recept när de förlorade henne 2013. Med vad vissa skulle kalla ett mirakel eller kanske till och med den vägledande handen för Judys ande själv, hennes förlorade receptbok hittades efter sju års sökning, konstigt nog sittande i en låda under hennes yngste sons skrivbord på hans hemmakontor - i vanlig syn. Och därmed föddes detta lilla, men kraftfulla varumärke för att hedra hennes minne, kärlek till matlagning och hennes önskan att mata alla som skulle råka besöka hennes hem. Välkomna! Läs deras berättelse