Om Hülsenreich

Hülsenreich-idén började med en stor påse kikärtsmjöl, som Emilie beställde från den ekologiska leverantören av nyfikenhet. Efter många experiment gav detta upphov till idén att utveckla det perfekta hälsosamma mellanmålet från baljväxter. Hon tog Gunnar och Simon på denna resa. De två blev omedelbart imponerade av idén att göra mer av baljväxter: Proteiner för mellanmål? Stärka en underrepresenterad grupp av växter? Gnistan hoppade omedelbart och de var där. Under tiden har vi valt en från många idéer och utvecklat en bra produkt: Våra krispiga kikärter är precis vad vi drömde om. Vi tar den rena baljväxten, bearbetar den försiktigt och förfinar den så att ingen kan motstå den längre. Inte bara är näringsvärdena för rostade kikärter oslagbara, utan också deras smak. Läs deras berättelse