Om Orriss & Son

Orriss & Son är en liten satsproducent som specialiserar sig på jästa chilisåser. Var och en av de tre såserna har förmågan att ta dina rätter till en annan nivå, men du gillar att använda din sås. Vare sig man använder snyggt vid bordet eller lägger till under tillagningen, har det aldrig varit enklare med att dessa fantastiska smaker är stolt Vegan & Glutenfri. 'Even Flow', vår ursprungliga recept varm sås. Baserat på eldig och fruktig habaneros med röd och rökt chili, blandas tomat och äpple sakkunnigt och försöker leverera den definierade chili ”hit'. Det är den hetaste av sortimentet och allvarligt beroendeframkallande. ”Min Wave” Piri-Piri Hot Sauce hämtar inspiration från den klassiska och nu välbekanta Piri-Piri kryddan. Färska, fermenterade och torkade chili kombineras med paprika, tomater och cidervinäger, tillsammans med traditionell citron, vik & vitlök, vilket ger en ny krydda och balanserad salthalt till en mängd rätter. 'Fresh Tendrils' är baserad på den subtila värmen från färska och jästa gröna jalapeños. Balanserad med grön paprika, äppeljuice, jordnära nässlor och mynta ger denna välsmakande gröna sås en livlig surhet, som börjar med en mild värme... förvandlas till en stor tang! Orriss & Sons såser tillverkas i små partier för att säkerställa maximal fräschhet och integritet av smak.Läs deras berättelse