Lås upp wholesalepriser
I början av produktionen finns det ett noggrant urval av viner för destillatet. För destillationsprocessen använder vår master destilleri endast mellankursen, destillationens högkvalitativa hjärta. Brandy blir således ett vattenklart destillat med en alkoholvolym på cirka 70%. Eftersom varje druvsort utvecklar sin egen typ av aromer och smaker destillerar vi rena druvsorter. Till exempel smakar Muscat-destillatet av litchi, Riesling-destillatet av persika och Pinot Noir-destillatet av körsbär. Brandy placeras på små ekfat (20-220 l). Varje skog avger speciella och framför allt sina egna smaker till destillatet, även om typen av ek också är viktig. Till exempel använder vi bara fat gjorda av trä från pedunculate och sessila ekar Efter ett halvt år borde vi redan kalla brandy ”brandy”. Men vi ger det ytterligare två år att slutföra. Efter mognad måste brandy fortfarande smakas officiellt för att få sitt testnummer. Först då får han äntligen kalla sig ”tysk brandy”.
BETRODD AV HUNDRATUSENTALS ÅTERFÖRSÄLJARE
60-dagars betalningsvillkor
Gratis returer på alla första beställningar
Unika produkter utvalda för din butik
Lås upp wholesalepriser
I början av produktionen finns det ett noggrant urval av viner för destillatet. För destillationsprocessen använder vår master destilleri endast mellankursen, destillationens högkvalitativa hjärta. Brandy blir således ett vattenklart destillat med en alkoholvolym på cirka 70%. Eftersom varje druvsort utvecklar sin egen typ av aromer och smaker destillerar vi rena druvsorter. Till exempel smakar Muscat-destillatet av litchi, Riesling-destillatet av persika och Pinot Noir-destillatet av körsbär. Brandy placeras på små ekfat (20-220 l). Varje skog avger speciella och framför allt sina egna smaker till destillatet, även om typen av ek också är viktig. Till exempel använder vi bara fat gjorda av trä från pedunculate och sessila ekar Efter ett halvt år borde vi redan kalla brandy ”brandy”. Men vi ger det ytterligare två år att slutföra. Efter mognad måste brandy fortfarande smakas officiellt för att få sitt testnummer. Först då får han äntligen kalla sig ”tysk brandy”.