Om Messermeister

Historien om Messermeister, ”messer” betyder kniv och ”meister” betyder mästare, börjar med en man och hans passion för premium tyska bestick. Bernd Dressler föddes i Tyskland och i tonåren invandrade med sin familj till Australien. År 1967 sökte han efter större drömmar i Amerika och började sin karriär som säljare i bestick för ett stort tyskt knivföretag. År 1981, efter att ha fått den nödvändiga försäljningserfarenheten, bestämde sig Bernd för att starta sin egen satsning i bestick med hjälp av sin fru Debbie Dressler. Bernd försökte återfå kontakt med sina landsmän genom att samarbeta med en tredje generationens knivtillverkande familj i Solingen, Tyskland. Hans passion för förstklassiga bestick ledde honom till att designa och tillverka vintage, handgjorda, smidda tyska bestick. När han studerade tillverkningsbåten från de tyska mästarna lärde han sig också av kockar att det fanns ett behov av mer funktionella, bättre presterande knivar. Bernds innovationer är den första djärvlösa hälen, den första riktigt kamrade kockkniven och den skarpaste polerade kantvinkeln.Läs deras berättelse