Om Lata

Lata skapades i början av 2021 av 4 vänner: Nacho, Vicent, Dani och Xevi. Vi träffades för flera år sedan i NYC och banden över mat, fotboll, och i allmänhet att vara spanjor i USA. När vi var mitt i en global pandemi, våra samtal graviterade naturligtvis mot kära stunder som delades med vänner, och tankar om hemmet. Ofta runt mat! Vi undrade hur vi kunde föra vår egen kultur närmare oss och också dela den med andra. Vi blev kär i idén att skapa en online-community av människor som delar vår passion för vermut, konserverad skaldjur, och hela kulturen runt det. Och det var så Lata föddes: att göra gourmetkonserverad skaldjur och fisk mer tillgängliga för våra amerikanska vänner. Vi hämtade de bästa distributörerna i USA och blev sedan själva importörer och valde de bästa produkterna för smak, kvalitet och variation. Vi känner oss så tacksamma och motiverade att fortsätta vårt uppdrag att dela vår kärlek till spansk mat. Välkommen till Lata resan! Nacho, Vicent, Dani och Xevi.Läs deras berättelse