Om The Granola Factory

Allt började 1988 när Robert och Suzanne Virgilio började sin dröm om att äga och driva ett bed and breakfast, The Bethlehem Inn. Efter att ha fixat värdshuset saknade de bara en sak: frukost! Efter veckors bakning i köket, Suzanne kom med sin honungspekannöt granola. När hennes gäster började be om hennes recept, Suzanne bestämde sig för att det var dags att erbjuda sin granola utanför värdshuset. Paret byggde ett kommersiellt kök i källaren och började baka och packa granola för butiker i hela östra Pennsylvania. Virgilio flyttade verksamheten till en byggnad tvärs över gatan från värdshuset, och Granolafabriken föddes. Under åren expanderade verksamheten till ytterligare 7,000 kvadratmeter produktionsyta och erbjuder nu sina granola, Bethlehem Bars and Shorties i mer än 500 butiker över 23 stater. Våra granola och bakverk har en hembakad kvalitet och smak till skillnad från andra livsmedelsprodukter. Det beror på att vi väljer äkta mejerismör istället för rapsolja, kosher salt istället för jodiserat, och King Arthur vetemjöl istället för kommersiellt blekalternativ. Medan andra företag lyfter fram vad som inte finns i maten fokuserar vi på vad som finns i vårt. Läs deras berättelse