Om nosh bar

År 2016 var jag en upptagen ingenjör som bodde i Washington, DC med min syster som älskade att baka och experimentera med hälsosammare och råingredienser. En dag nådde jag för en bricka av vad jag trodde var nygjorda chokladbrownies bara för att bli positivt överraskad av djärva, färska smaker. När hon sa att de var gjorda av torkad frukt, nötter och även datum kunde jag inte tro det! Detta är vad som snart blev vår ursprungliga smak, chokladbaren. Vi började äta dem till frukost, före träning, eftermiddagsmat och till och med som efterrätt. De här barerna blev bränslet i vår vardag och höll oss otroligt nöjda och energiserade när vi drev igenom allt från träningsklasser till höga höjdsvandringar. Eftersom vi älskade dem så mycket började vi dela våra hemlagade ”date brownies” med våra vänner och familj som så småningom bad oss att göra barerna åt dem! Uppmuntrad av deras stöd och insisterande på att vi skulle sälja dem, föddes nosh bar. Jag packade snabbt våra köksbakverk i en plastfolie med en sträng och en handskriven etikett och innan jag visste det, blev det som en hobby snabbt ett företag. Vår första officiella beställning levererades den 30 juni 2017 och vi har noshing ända sedan dess! Håll noshin. Michele, grundare och VDLäs deras berättelse