Om OLIO FERRARI

I tre generationer har familjen Ferrari arbetat för att ge sina kunder en högkvalitativ produkt, är kundkretsen bildas av privata konsumenter och små distributörer. Ferrari gård föddes i Ligurien i Ranzo (IM) (5 km från Pieve di Teco) med produktion och handel med olivolja. Företaget kan besökas under de olika bearbetningsfaserna: markrengöring, beskärning av växter, skörd och pressning av oliver. Företagets olivlundar ligger bland de mest värdefulla områdena olivproduktion i Ligurien, bakom Albenga. Produktion med traditionella metoder är född av passion och respekt för kvalitetsprodukter. Tillsammans med oljan i olika format kan vi hitta den berömda kvalitet oliver taggiasca i saltlake eller sätta i extra jungfruolja, körsbärstomater och kronärtskockor i extra jungfruolja, olivpâté och krämer. Familjen Ferrari följer personligen hela leveranskedjan som leder till produkten färdiga, från bearbetning av olivlundarna till leverans av produkten som, om den är möjligt, är det gjort utan användning av kurirer. I centrum av uppmärksamheten är kundtillfredsställelse, vars behov alltmer förfinade och animerad av sökandet efter kvalitet i kombination med god smak. Egenskaperna de organoleptiska egenskaperna hos Ferrariolja är inte begränsade till upphöjning av livsmedel och mat, men de följer provsmakning, vilket ger maten en doft omisskännlig och inte överväldigande. Läs deras berättelse