Om Sel Saint Laurent

Sel Saint Laurent föddes ur önskan att tillverka och köpa lokalt. Dess unikhet kommer från platsen där det hämtas. Det vill säga, på ett djup av 200 meter i mynningen av St. Lawrencefloden, där Labradorströmmen för med sig vatten av sällsynt renhet från Arktis. Varje saltflinga vi producerar kristalliserar vårt lands unikhet och rikedom. De kalla vattnen från Labradorströmmen strömmar genom den djupa undervattensreliefen i Haute-Côte-Nord och genomgår naturlig rening. Vår banbrytande kalla extraktionsmetod speglar vår nordiska identitet samtidigt som vi minskar vårt ekologiska fotavtryck.Läs deras berättelse