Om Gertie 2021

Gertie 2021 Cabernet Franc, Clare Valley, södra Australien Anteckningar från Ben, vinmakaren... Hur det hela började Efter att ha gjort vin för större företag genom åren behövde jag ett kreativt utlopp, en plats där jag kunde böja lite av min 20 års erfarenhet och göra ett vin som jag ville dricka. Jag längtade efter ett vin med detaljer och läckerhet i lika stor utsträckning; ett vin som kunde konsumeras vid en grill, men lika stå upp i en uppställning av sina europeiska motsvarigheter. Jag köpte Cabernet Franc, den osungna hjälten i några av The Clare Valleys bästa Cabernets, med fokus på att låta frukten tala. Vinframställningsinterventionen är minimal men beräknad. Resultatet är Gertie. Årgången 2021 är möjligen den bästa röda Vintage jag har sett i Clare Valley. Det är ett stort samtal efter 2016 och 2018. Säsongen började med goda vinterregn, följt av svala nätter. Detta fortsatte under nästan hela växtsäsongen, vilket gav längre hängtid utan att förlora färskhet och fokus.Läs deras berättelse