Om Norwegian Baked

Allt spårar tillbaka till den där sommaren hemma i Norge... det fanns en läcker barmbakad doft som flöt genom luften och jag följde mina sinnen direkt till min moster Livs kök. Där hittade jag henne bakade den mest ljuvliga knäckebröd. Det var kärlek vid första tuggan och hon lärde mig att tillverka dem med hjälp av vårt årtionde gamla familjerecept. Jag var fast. Så tillbaka till min andra, mer permanenta hem i Brooklyn gick jag, där jag började experimentera med familjen recept och servera det till vänner och familj (tur dem!). Ändra ingredienserna några gånger för att hitta den perfekta balansen, jag finslipade äntligen det. Således föddes Norwegian Baked. xo HedvigLäs deras berättelse