Om Organic Felicetti

EN FAMILJETRADITION SEDAN 1908 Familjen Felicetti har fulländat hantverksmässig pasta. Sedan företaget startades 1908 har Felicetti-namnet blivit synonymt med den högsta kvalitet pasta som kockar och hemkockar betrodda runt om i världen. Beläget i hjärtat av de italienska alperna i ett område som kallas Dolomiterna, använder vår hållbara fabrik det renaste alpina vattnet och den rena luften i bergen för att fullända sin pasta. KNÅDANDE MJÖL MED HIMLEN Ekologisk Felicetti är pasta av högsta kvalitet, gjord på ekologiskt vete som odlas i Italien. Felicetti köper vetet från gårdar det har arbetat med i generationer. Vi väljer specifika stammar av vete från regioner i Italien att våra mästare pastatillverkare skickligt omvandlar dessa vete sorter till pasta som är full av känslor. Felicetti pasta är den torkade pastaen av val av Michelin-stjärnade kockar runt om i världen. Läs deras berättelse