Om Ölwerk

Njutning är vår passion Vi är engagerade i detta motto. Den som någonsin har smakat nypressade ekologiska matoljor kommer aldrig att bli av med dem. Det är samma sak för oss. Oavsett om det är den nötaktiga smaken av nypressad linolja, den kryddiga doften av svart kumminolja eller den fina marsipanaromen av aprikoskärnolja. Färskpressade ätbara oljor är en delikatess som inte har något att göra med vanliga raffinerade matoljor, som dominerar mer än 95% av marknaden. Vårt ultimata mål är att producera oljor av hög kvalitet med en arttypisk doft, unik, oförfalskad smak och deras naturliga färg. Friska, rena, mogna frön och frön från ekologiskt jordbruk samt pressmästarnas erfarenhet och känslighet är utgångspunkten för en oförglömlig smakupplevelse. Vi är stolta över smaken och kvaliteten på våra produkter. Färskhet som princip Efter pressning behandlas oljan inte längre. Detta följs av en vilofas där suspenderat material deponeras. Efter dekantering flaskas oljan och levereras fräsch till kunden. Vi pressar bara så mycket som vi säljer direkt. Våra oljor är färska, din smak kommer att tacka dig för det. Våra oljor är naturliga. Som ett resultat innehåller de en mängd fettrelaterade ämnen, såsom olika vitamin E-varianter, syror eller polyfenoler, som bland annat har antiinflammatoriska, hypotensiva eller antioxidanteffekterLäs deras berättelse