Om TexaCarne

Äkta Texan Beef. 100% född, uppvuxen, bearbetad i Texas från kor som går direkt från betesmarken till processorn så att du vet att de är ekologiskt uppvuxna och bara betar på gräs. Faktum är att vi använder en roterande beteteknik på 100 hektar per dag som säkerställer att våra kor håller hälsan och får de högsta nivåerna av näringsämnen från gräset och solen som vi vet hur. Det är därför vårt nötkött smakar så bra! Eftersom det är högre i betakaroten och näringsämnen hittar du bara inte i denna mängd någon annanstans. Eftersom våra kor ständigt är på språng, utvecklar de en högre mängd om intermuskulärt fett än vad man skulle se från en ko i en fodermassa. Vi får hela tiden feedback från våra kunder som säger att vårt nötkött smakar ”hälsosammare” och att det är ”levande” (inte bokstavligen förstås..). Våra kor smakar friskare, fräschare och är en annan nyans av ”rött” som det du vanligtvis ser på marknaden eftersom: Vi bearbetar bara en ko till en försäljning. Det betyder att köttet du äter är färskt, som i bearbetat inom 30 dagar efter att ha kommit till din tallrik i genomsnitt. Kor som bara äter ”toppar” av gräs och lövverk på vår betesmark absorberar högre mängder hälsosamma näringsämnen i växterna och därför återspeglar deras kött det som sådant Vi arbetar hårt varje dag för att ge dig bara de bästa 100% gräs utfodras, färdiga och betesmark upphöjt nötkött här i Texas! Beställ idag och se själv skillnaden.Läs deras berättelse