Om NDEYEFOODS

Mat är hemma. Och vi kan ta med oss denna bit hem överallt och dela den. Afrikanska köket är varierat och hälsosamt, men matlagning kan vara komplex. Många ingredienser och recept är endast tillgängliga i Afrika butiker i detta land. Och det finns dagar då du inte vill spendera mycket tid i köket och ändå inte vill missa västafrikanska läckerheter. Av önskan om ett snabbt alternativ grundade jag, N'deye Fall-Küte, NDEYEFOODS. NDEYEFOODS lagar såser med en västafrikansk twist. Varje sås är inspirerad av välkända rätter från Västafrika, mitt hemland. Med mina handgjorda såser tog jag en bit av mitt hemland till Tyskland som en anrikning till västeuropeisk mat. Matlagning innebär också att prova något nytt. Den som har modet att införliva traditionella västafrikanska beredningstekniker, afrikanska kryddor och helande örter i sitt eget kök kommer att ha möjlighet att komponera välkända rätter och bryta nya kulinariska vägar. Med såserna från NDEYEFOODS tar det bara ett litet första steg för att bryta ny mark i matlagningen. Med NDEYEFOODS, alla fans av västafrikansk mat kan använda utmärkt matchade kryddsåser för att använda dem en-till-en eller för att göra en del av sina egna idéer.Läs deras berättelse