Om WEGWARTEHOF

Wegwartehof är en liten, fin Demeter operation i övre Waldviertel. Det ligger på Wild Plateau, ett stort, grovt skogsområde på norra kanten av ett av Österrikes vackraste naturreservat. Här har vi odlat omkring 14 hektar åkrar och ängar på ett biodynamiskt sätt enligt Demeters riktlinjer i över 20 år. Vårt fokus ligger på produktion av stos mjölk och odling av medicinska och aromatiska örter. Vissa av våra produkter säljs i sitt naturliga tillstånd, den andra delen av dessa råvaror bearbetas till högkvalitativa produkter. Det finns den unika vården ”Wegwartehof”, fina stoets mjölkchoklad, utsökta örtteer, fina örtsaltblandningar, färska örtsirap och säsongsbetonade specialiteter.Läs deras berättelse