Om La Boîte à Recette

Det är 2020, mitt namn är Odile, jag är 38 år gammal, jag har varit gift i 7 år, jag är mor till 3 älvor och vi är i låsning. Vi köpte kakor, kakor, ekologiska... förmodligen friskare, mindre söta... förmodligen... : 1: a ingrediensen i förpackningarna, socker... palmolja... tillsatser E machin... färgämnen... smaker... spår av detta... spår av det... Det påverkade mina kilo, ökade och på min köpkraft... vid halv mast... HUR ÄR DET MED BARNEN I ALLT DETTA? ... DE VILLE BAKA! Har du någonsin tittat på priset per kilo ekologiska kakor i stormarknader eller på internet eller i specialbutiker? Det är bara usurer! Det räcker att rulla oss i mjöl!!! Jag tog min penna och min rulle och gick i krig mot denna diktatur av industriella kex, ofta inte bra också, för att sätta ihop en lista över enkla, hälsosamma och inte för dyra recept. Jag letade efter lokala producenter, i direktförsäljning och på internet... det tar tid och det är all logistik! Vi led, vi festade, vi skrattade. Livet var vackert, bra, sött! Ja, men nu har arbetet återupptagits, skolan också och livet, dess korta... vi hade inte så mycket tid att baka... Min lösning? Pardi batch matlagning! Kezaco? Det är ett koncept som består av att optimera recept, att ägna minst tid till matlagning, för att producera så många måltider som möjligt. blockera 2 timmar på dagordningen för att laga flera kakor och andra krämer som kommer att glädja smaklökar!Läs deras berättelse