Om Corylus Farms

Corylus Farms producerar den finaste oljan och mjölet från rostade hasselnötter odlade i Oregon. Vår Corylus Farms Hasselnötsolja använder århundraden gamla metoder från Frankrike och Italien. Hasselnötskärnor av hög kvalitet rostas varsamt i små satser, pressas för att frigöra oljan och tappas på flaska utan filtrering eller vidare behandling. Vårt Corylus Farms Hasselnötsmjöl mals från nötterna efter pressning. Dessa är våra enda två produkter och vi är fokuserade på att producera olja och mjöl av högsta kvalitet för kräsna kockar och de människor de lagar mat för.Läs deras berättelse