Om OKO TROPICAL FOODS

Långt öster om Colombia i de östra slätterna, precis bredvid den enorma Orinoquía ligger departementet Vichada, den näst största i förlängning efter Amazonas. Detta gröna paradis av ängar, floder och djungel med ett exceptionellt klimat skapar rätt miljö för produktion och utvinning av honung av bästa kvalitet. Genom kilometer hektar planterade med Acacia Mangium Tree (5,1 miljoner träd) försöker vi bevara våra naturresurser och förbättra jordkvaliteten som möjliggör förekomsten av produktiva grödor, garanterar hållbar miljöutveckling och främjar bevarande av biologisk mångfald för kommande generationer. Till skillnad från socker och andra sötningsmedel är honung en mat som innehåller hundratals antioxidantegenskaper, vitaminer som B, C, D och E och många mineraler som järn, koppar, fosfor, kalium, kalcium, magnesium, zink och mangan. Dessutom kräver honung ingen industriell omvandlingsprocess, efter skörden får den en liten filtreringsprocess som senare förpackas från bikakan till bordet.Läs deras berättelse