Om beef factory

Wagyu Beef Factory-företaget presenterar sitt sortiment av traditionella produkter gjorda av wagyu-nötkött. Vår gård ligger mellan Somme Bay och Authie, 100% franska. Oxar växer i betesmark tills de är 2 år gamla, sedan fettas och masseras med en roterande borste i 450 dagar. En hälsosam och icke-GMO-diet, baserad på rapsfrö och linfrömjöl, producerad på gårdens mark. Förberedelsen av våra produkter tillagas och produceras av Charcuterie du Moulin i Sarthe i den rena franska traditionen. Traditionella preparat i en helt ny tillverkningsenhet, utrustad med kvalitetsstyrningssystem (säkerhet och säkerhet), vilket garanterar fullständig insyn i förfarandena. Mikrobiologiska prover och analyser utförs på var och en av våra produktioner, vilket garanterar optimal hälsokvalitet. Du hittar bifogade de olika elementen som rör presentationen av vårt sortiment. Läs deras berättelse