Om Atomic Coffee Roasters

Om Atomic Coffee Roasters

Om Atomic Coffee Roasters

Om Atomic Coffee Roasters

Om Atomic Coffee Roasters

Atomic föddes 1996 när två bröder, båda professionella cyklister vid den tiden, bestämde sig för att svara på frågan ”hur svårt kan det verkligen vara att driva ett café?”. Det första Atomic Cafe öppnade på Cabot Street i Beverly senare samma år. Den enkla frågan har lett oss ner i ett flytande enkelspår som vi har åkt i över två decennier nu. I början av 2000-talet började vi rosta kaffe för att skapa en skillnad för oss själva. Just då, Atomic Cafe grundades, men vi blev frustrerade över de företag vi köpte kaffe från. Detta var mycket unikt då vi var den enda mikrorostaren i området. Vi rostade på en Diedrich IR7 i vårt ursprungliga Cabot Street-café för att öka medvetenheten om vad vi försökte åstadkomma-- sourcing, rostning, och serverar bra kaffe. Beslutet att steka kaffe till våra egna butiker snurrade så småningom till ett separat företag, Atomic Coffee Roasters, när vi siktar på att höja kaffeupplevelser bortom ett kafés fyra väggar.Läs deras berättelse