Om Kasoda - der natürliche Koffeindrink

Vi är Nadia och Marc, teamet bakom Kasoda. Tillsammans är vi engagerade i den holistiska användningen av kaffeplantan! Vi vill inte bara sälja en läcker stimulant, utan också aktivt bidra till ekologisk och social förändring inom kaffeodling med vår uppstart. Marc studerade livsmedelsteknik och skrev sin masteruppsats om bearbetning av kaffebiprodukter. Nadia, avslutade sina studier i miljö- och företagsekonomi. Som ett tvärvetenskapligt team från områdena livsmedelsteknik och hållbarhetshantering arbetar vi aktivt med vårt uppdrag. Kaffe är den näst vanligaste varan i världen och erbjuder därför en enorm potential för återvinning av livsmedel. Låt oss tillsammans sätta ett exempel på att cascara (fruktmassa) inte är avfall utan ett mångsidigt råmaterial som också smakar bra och är ett alternativ till konventionella energidrycker! Läs deras berättelse