Om Noke's Granola

År 2010 ville min bror Ryan och jag erbjuda ett hälsosamt alternativ till de sockertunga desserter vi erbjöd i vår ”kontorslunch” cateringverksamhet. Så kocken Ryan (alias Nokes) utvecklade det som nu kallas vår Ryan's Blend Granola, en läcker blandning av glutenfri havre, nötter, tranbär och lokal honung som vi serverade med yoghurt och skär frukt. Det blev en sådan hit att vi skulle sälja koppar av det rakt ut ur bakdörren! När tragedin slog i 2012 Jag förlorade Chef Nokes plötsligt och sorg stickend, Jag stängde verksamheten. Två år senare öppnade jag Noke's Granola i min brors namn och hedrar honom till denna dag och sålde sin Ryan's Blend till nöjda kunder överallt, liksom andra läckra granola-smaker och blandade snacks. Läs deras berättelse