Om Norte Cafe Roasters

Från Gård till Kopp: Historien om Norte Café Roasters Norte Café Roasters är mer än bara ett kaffeföretag—det är en resa som förbinder Colombias rika kaffetraditioner med Minnesotas livliga kaffekultur. Grundat av Yair Leonardo Carvajalino, en tredje generationens kaffebonde från Colombia, föddes Norte Café Roasters ur en djup passion för högkvalitativt kaffe och ett engagemang för transparens, hållbarhet och etisk upphandling. Vår historia börjar på Yairs familjegård i de frodiga bergen i norra Colombia, där kaffe har odlats i generationer med omsorg och engagemang. Genom att förstå det hårda arbetet bakom varje böna såg Yair en möjlighet att överbrygga klyftan mellan bönder och kaffeälskare genom att leverera nyss skördat, direkt upphandlat kaffe direkt till konsumenterna—och säkerställa att både bönder och kaffedrickare drar nytta av en rättvis och direkt relation. Efter att ha flyttat till Minnesota grundade Yair Norte Café Roasters med en enkel men kraftfull vision: att hedra de händer som odlar kaffet och de människor som njuter av det. Vi rostar våra bönor lokalt i Buffalo, MN, och skapar små partier av single-origin kaffe som framhäver de unika smakerna från vår gård. På Norte Café är vi stolta över att erbjuda kaffe som är: ✅ Single-Origin & Farm Direct – Odlat på vår familjegård, så du vet exakt var det kommer ifrån. ✅ Hållbart Upphandlat – Vi tror på etisk odling, rättvisa löner och att stödja vårt kaffeodlande samhälle. ✅ Lokalt Rostade i MinnesotaLäs deras berättelse