Om Archipel kombucha

Kombucha, en drink som kombinerar smakglädje och gemytlighet, allt utan alkohol. En hantverk och alkoholfri dryck är möjlig. Vår unika kunskap inom jäsning gör att vi kan producera ett sortiment som är komplext, balanserat och inte särskilt sött. Vi är medvetna om vår miljöpåverkan och väljer att köpa våra råvaror i Frankrike. Således går vi för att träffa fruktproducenter för att diskutera med dem och främja bladen på deras träd. På detta sätt fångar vi de fruktiga smakerna, desto mindre socker och ger jordbrukarna extra inkomst.Läs deras berättelse