Om Coco Karamel

Alfajores är en symbol för mig för ett avgörande ögonblick då jag bestämde mig för att det bästa sättet att bli en bättre människa var att vara inkluderande och öppen för alla kulturer och människor och deras val. Ett val som jag gjorde vid 9 år ledde mig på en resa som cirklade runt jorden och ledde mig till att leva och älska så många olika kulturer långt ifrån min egen. Alfajores är en välälskad behandling för så många kulturer och de symboliserar för mig den inklusivitet och glädje som många kulturer var angelägna om att dela med mig. De beskrivs bäst som en cookie-smörgås med en krämig dulce de leche fyllning, som kan vara ganska svårt att motstå när du försöker din första. Vi är de enda kosher-certifierade alfajores i Nordamerika. Läs deras berättelse