Om Piwi Kollektiv

Piwi Kollektivet vill driva på jordbruksrevolutionen inom vinodling kraftigt. Vi stödjer producenter i omstruktureringen av deras vingårdar till svampresistenta druvsorter (Piwi), sparar upp till 80% på växtskydd och fungerar som en paraplyorganisation för en ekologisk certifiering. Därmed kan även företag med endast liten vingårdsareal (84% av vinodlingsföretagen förvaltar endast 1/2 till 1 hektar) bedriva ekologisk vinodling och får därmed ett hållbart framtidsperspektiv. Vi är FairChoice-certifierade och betalar en rättvis ersättning per kilo druvor. I vår källare i Eichstetten am Kaiserstuhl förädlar vi Piwi-druvorna till riktigt fantastisk Crémant och Secco. Snart ännu mer!Läs deras berättelse