Om Armando

PASTA ARMANDO är premiummärket från De Matteis Agromare S.P.A. - Benefit Company.  Det har sitt huvudkontor i Irpinia (provinsen Avellino) och är utrustad med en integrerad vete-pasta produktionscykel tack vare sin egen kvarn.  Det är bland de första industriella pastafabrikerna som i mer än 13 år producerat 100% italiensk vetepasta tack vare ett direkt leverantörskedjeavtal med många italienska bönder. Armando Supply Chain grundades 2010 och är fortfarande unik på den italienska scenen idag eftersom det innebär att ett direkt avtal undertecknas med varje enskild odlare. Med undertecknandet av ”Armando-pakten” åtar sig bonden att följa strikta regler, som endast omfattar utvalda sorter av vete av högsta kvalitet och begränsar användningen av växtskyddsmedel som är tillåtna vid odling. Ett avtal för att skydda produkten, slutkonsumenten och miljön. Jordbrukarna kan för sin del räkna med att intäkterna är säkra. I siffror: 600 gårdar som tillhör Armandos försörjningskedja 9 700 hektar odlade i 8 italienska regioner 4 Durumvetesorter, inklusive en exklusiv Kvalitativ excellens: minst 14,5% protein Läs deras berättelse