Om ChefLaura /Archangel Events

För nästan 3 decennier har jag hällt min passion för mode, underhållning och kulinarisk konst i mitt liv och karriär. Jag har arbetat som kock på restauranger, på filmuppsättningar, och avancerade orter. Jag har turnerat med band som Duran Duran och Red Hot Chili Peppers, skapat spännande måltider för kändisar, och tillgodoser eleganta sociala och företagsevenemang både stora och små. Jag har alltid inspirerats av den inverkan maten har på att leva, på att älska, och på livet. Som barn minns jag livligt de varma känslor som framkallades av högtiderna som min mor och far förberedde. Som den äldsta var jag mycket engagerad i att hjälpa till att förbereda mig för familjesammankomster, och var mycket medveten om att matens allestädes närvaro hade effekten att förena alla i djupa känslor av firande och tradition. Jag värnar om dessa minnen. Jag tror att mat bör återspegla stämningen. Jag försöker verkligen tänka framåt om hur varje maträtt ska vara beredd att verkligen titillera sinnena och lägga till mening till en händelse.Läs deras berättelse