Om Glina Destillerie

Glina, som först nämndes 1238, kommer från slaviska och betyder något som lera och lera. Det nuvarande platsnamnet Glindow härstammar från detta. Slaverna som bosatte sig i detta område hittade vatten och fisk överflöd, bördig jord, liksom lera och lera för att bygga sina hus. I slutet av 1800-talet, när våra familjer från Östpreussen och Schlesien bosatte sig här, började de bosätta sig på Elisabethhöhe gods. Den ursprungliga fältstorleken var begränsad till 4 Preussiska tunnland mark, motsvarande dagens storlek på en hektar. Sedan 1300-talet tillhörde Glindow den cistercienserordern ”Kloster Lehnin” och var vinodlare fram till mitten av 1700-talet. Den hårda frostvintern 1739/40 tog slutet på massvinodling, eftersom kung Fredrik II hade krävt att Werder och Glindow och de omgivande byarna i Markus skulle sluta odla vinodling och odla spannmål för att mata sina soldater. Sedan dess har spannmålsodlingen varit baserad på vårt område. ”Den första bosättaren”, bonden som klipper spannmålen med en lie, har varit vår symbol för god handgjord whisky sedan vårt destilleri fanns. Läs deras berättelse