Om Soothsayer Hot Sauce

Soothsayer Hot Sauce, grundat av Kyle Janis 2015, producerar handflaskade, småskaliga, prisbelönta heta såser här i Chicago på Make City-inkubatorn. Med 40 smaker släppta hittills är Soothsayer ett samarbetsfokuserat projekt som främst samarbetar med lokala och nationella band som Chicagos egna Beach Bunny och Into It Over It. Vi har också samarbetat med några av stadens favoritsmaker som Jeppson’s Malort, El Che Steakhouse och en ny prisbelönt sås för Birreria Zaragoza. Denna senaste utmärkelse markerar vår 19:e hittills, inklusive Bästa lokala matprodukten i Chicago Reader’s Best of 2023. Med en annan konstnär på varje flaska har vi haft nöjet att arbeta med den lokala konstnären Bird Milk och ägaren av Noble Coyote-tatueringen, Mike Ramos, på etikettutformningar. I enlighet med den samhällscentrerade etos som finns i de lokala mat- och musikscenerna har vi haft turen att använda Soothsayer för att stödja många lokala organisationer och hålla filantropi som en pelare i verksamheten. Vi är stolta över att stödja After School Matters, Greater Chicago Food Depository, My Block My Hood My City och många andra!Läs deras berättelse