Om BOU DE VARA

BOU DE VARA tackar dig för ditt förtroende för vårt varumärke. Genom att satsa på våra produkter delar han med oss engagemanget för en hållbar och respektfull form av fiskeproduktion. Våra konserver är baserade på hantverkstradition, från att skaffa råvaror till förpackning, samtidigt som den integrerar den kulinariska avantgarden och de högsta kvalitetsstandarderna. Med varje burk värdesätter vi egenskaperna och potentialerna hos produkten och dess miljö och sprider den äkta kulturen förknippad med dess ursprung. Vi väljer för dig den bästa fisken och skaldjur i begränsade produktioner, med ursprungsgaranti i de bästa områdena i de galiciska flodmynningarna. Varje art erhålls vid sitt optimala smakögonblick, av proffs med en livstid kopplad till havet, och bearbetas omedelbart av experthänder för att bevara dess egenskaper med maximal friskhet. Denna kombination av faktorer gör det möjligt för oss att uppnå excellens i bevarandet av skaldjursprodukter. När du öppnar en av våra burkar, låt dig omslutas av upplevelsen av sinnena i BOU DE VARA. Läs deras berättelse